Upotreba jednokratnih rukavica

Objavljeno: 17.10.2019 14:43

Nitrilne, lateks i vinilne rukavice: koja vrsta za rad s hranom, razlike u zaštiti te kako odabrati veličinu i pakiranje.

Autor: Exelisso stručni tim · Ažurirano: srpanj 2026.

U ugostiteljskoj industriji, s naglaskom na pripremu hrane, važno je znati koji tip jednokratnih zaštitnih rukavica koristiti. Vinil se ne ponaša jednako kao nitril u kontaktu s hranom, a dio ljudi ima alergijsku reakciju na lateks, pa se lateks rukavice ne preporučuju za pripremu hrane bez informiranja korisnika. U nastavku donosimo karakteristike svakog tipa.

Nitrilne rukavice

• Osiguravaju bolju zaštitu ruku i otpornije su na pucanje od vinila i lateksa.
• Mogu ih koristiti osobe alergične na lateks.
• Nude bolju kemijsku zaštitu i vodootporne su.
• Dostupne su bez pudera i u raznim bojama.

Lateks rukavice

• Dobra zaštita od biološkog rizika (rizik od infekcije) i anorganskih kemikalija.
• Izbjegavajte ulja, masti i derivate ugljikovodika.
• Mogu izazvati ili potaknuti alergije na lateks.

Vinilne rukavice

• Ekonomičan izbor, dobre za aromatična i klorirana otapala.
• Nisu pogodne za vodene otopine i imaju lošiju osjetljivost na dodir.

Ukratko: Za rad s hranom najčešće se biraju nitrilne rukavice (otporne, dostupne bez pudera, prikladne za alergične na lateks) i vinilne (ekonomične). Lateks nudi dobru zaštitu, ali može izazvati alergije. Vrstu birajte prema namjeni, a veličinu i pakiranje (najčešće 100 komada) prema potrošnji.

Izvori

• Uredba (EZ) br. 1935/2004 o materijalima i predmetima koji dolaze u dodir s hranom.
• Opće preporuke o odabiru zaštitnih rukavica prema vrsti materijala i namjeni.

Pogledajte cijelu ponudu jednokratnih rukavica u našoj veleprodaji.